Eu adoro e acho que é uma opção bem legal para o lanche da manhã ou da tarde, por isso quando vi essa receita de Picolé de Limão Siciliano fiquei com vontade de fazer hoje. Deve ser uma delícia e super refrescante.
O que vocês acham?
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de água
1/2 xícara de suco de limão siciliano
raspas de um limão siciliano
1/3 xícara de refrigerante de laranja
6 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de água
1/2 xícara de suco de limão siciliano
raspas de um limão siciliano
1/3 xícara de refrigerante de laranja
O refrigerante pode ser substituído por suco natural de laranja, porém o seu picolé ficará bem durinho!
Junte a água e o açúcar numa panela ao fogo, até obter fervura e dissolver o açúcar. Deixe esfriar. Quando frio, junte os demais ingredientes. Coloque em copinhos ou fôrmas próprias para picolé e leve ao freezer. Depois de cerca de 30 minutos, encaixe o palito de madeira – a mistura estará semi congelada e permitirá a centralização do palito. Deixe no freezer por cerca de 2 horas. Para desenformar, dê um ligeiro banho externo de água morna e sirva imediatamente.
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